RESTAURANTE

 

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TELHEIRO DO INFANTE

HISTORIAL

 

 Restaurante antigo 1

1976   

Construído por Joaquim Manuel Fernandes do Nascimento, o Restaurante Telheiro iniciou a sua actividade em Setembro. Era de tamanho reduzido, todo em madeira e, caracterizado pelo local, instalado num sítio onde tinha existido um forno e telheiro de cerâmicas. É de salientar que, nesta data, apenas existia 4 restaurantes, enquanto que actualmente existem mais de 20.

O Restaurante consistia numa cozinha, copa, sala, wc, tanques para assegurar a qualidade do marisco vivo e uma maravilhosa esplanada sobre a praia da Mareta.

 Em 1980, devido ao crescente fluxo de turismo existente na zona, procedeu-se ao aumento para mais uma esplanada lateral, armazém para arrumos, refeitório, duches e wc públicos. Com o crescente aumento da procura, a administração decidiu investir na remodelação e substituição das infra-estruturas existentes. Dessa forma, o estabelecimento passou de construção em madeira para alvenaria.

Restaurante antigo 2

Restaurante antigo 3

 

De Novembro de 1987 até Junho de 1988 existiu uma paragem, devido à construção do rés-do-chão, composto por: sala; bar; cozinha (apetrechada de elevador); refeitório; zona de frio; dispensa de géneros; zona de arranjo de peixe; lavabos (de pessoal e clientes); zona de aquários para a conservação do marisco vivo; e parque de relva para momentos de lazer.



Restaurante Novo

   

Em 1989 procedeu-se á inauguração do estabelecimento, por completo. Finalizou-se o primeiro andar com todas as características de um restaurante de 1ª categoria, que lhe é reconhecido. Pode-se assim encontrar no 1º andar uma recepção, bar, lavabos, sala (para 80 pessoas, onde se faz também casamentos, baptizados, festas especiais, etc...), cozinha aberta, copa e esplanadas com vista panorâmica. 

 

Até á data, não se espera promover alterações, pois tem sido reconhecido pela excelente prestação de serviços.

Restaurante Novo 2

 

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